Bulletin n°7 - Genre et sécurité alimentaire : les inégalités face à la faim (juillet 2008)

Entre février et mai 2008, des émeutes de la faim ont éclaté
dans les pays du Sud et en particulier sur le continent africain.
Le Sénégal, le Burkina Faso, le Mozambique, l’Egypte,
l’Algérie, la Côte d’Ivoire, la Mauritanie, Madagascar, le Cameroun
et d’autres pays sont ainsi secoués par un cri d’alerte
de la population qui ne peut plus faire face à l’envolée
des prix des aliments de base comme le riz, l’huile d’arachide,
les pommes de terre, le blé…

Certaines révoltes ont été conduites par des femmes et beaucoup d’autres ont été soutenues par ces actrices trop souvent écartées des analyses
journalistiques, institutionnelles et universitaires. Ne
parvenant plus à nourrir leurs familles, étant confrontées à
la faim de leurs enfants, elles sont sorties dans la rue pour
manifester, parfois violemment, leur désarroi face à une situation
économique qui les rend encore plus vulnérables.

La présence des femmes dans les émeutes de la faim s’explique
d’abord par leur rôle au sein du foyer. En tant que mères
de famille, elles doivent subvenir aux besoins de leurs
enfants dans des conditions qui sont aujourd’hui devenues
intolérables.

D’autre part, elles sont particulièrement investies dans le
commerce informel des denrées alimentaires (transport,
transformation et vente aux détails des produits alimentaires).
La hausse des prix des matières premières agricoles
les privent donc d’une ressource économique principale.

Mais avant d’incarner les victimes les plus touchées des politiques
libérales, elles sont d’abord les premières actrices du
système agricole africain. Alors que les femmes de l’Afrique
sub-saharienne ne possèdent pourtant que 2 % des terres,
elles constituent près de 70 % de la force agricole du continent
et produisent une majorité des denrées alimentaires.
Alors qui sème le blé, réclame les récoltes dans la tempête…

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